5月18日至19日，由省委宣传部指导，中央广播电视总台山东总站、央视频、省商务厅、省文旅厅、潍坊市人民政府、山东省旅游饭店协会共同主办的“新时代 新鲁菜”2022创新大赛决赛暨颁奖活动在山东潍坊峡山举办。经过激烈角逐，省城市学院教师赵洋的作品“妙笔生花”从1858道菜品中脱颖而出，获评2022年度“100款最具价值新鲁菜”。

赵洋2019年加入中国国家烹饪队青年厨师队，作为主力队员参加2020年世界奥林匹克烹饪大赛荣获银牌、铜牌；2021年参加山东省“技能兴鲁”乡村振兴职业技能竞赛中式烹调师（羊肉烘烤）项目，荣获一等奖；2022年获评“齐鲁厨艺大工匠”称号，累计斩获各级各类荣誉奖项30余项。

本次比赛以“创新鲁菜 预制未来”为主题，吸引来自全国各省市自治区以及港澳台地区和36个国家的1000多名选手参赛，是国内旅游饭店行业参与人数最多、参赛范围最广、影响面最大的美食赛事。

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